Завтраки мира: 10-ка вкусностей

Не завтракаете по утрам? А зря... Во-первых, энергия, которая нам жить и путешествовать помогает. Во-вторых, режим дня. В-третьих, питательные вещества и витамины. Каждый из нас (если и завтракает) привык к определённым стандартам — яичница, каша или йогурты. Редакция портала www.tyr74.ru пробежалась галопом по миру и собрала для Вас подборку из традиций заграничных стран. Итак...

Бразилия
Завтрак = cafe-da-manha, desjejum

Самого понятия завтрак, как таковое, в Бразилии отсутствует.  Есть понятие «cafe-da-manha» - «утренний кофе». Есть второй вариант попросить поесть - «desjejum» - «что-то быстрое». В Бразилии не принято завтракать, а принято пить кофе. К нему подаются жаренные бананы, сыр и морковный пирог. Иногда кофе заменяется на сок — свежевыжатый. Какой? Маракуйя, манго, апельсин, - все на Ваше усмотрение.

Израиль
Завтарк = ארוחת בוקר

Вот в Израиле завтрак есть, да еще и какой! Во-первых, это салат — к слову, национальное блюдо государства. Ингредиенты: тонко порезанные огурцы, тонко порезанные помидоры. К нему прибавьте еще и белый деревенский сыр, яйца вкрутую и сок. Сок можно заменить кофе. Каждое утро в ранние часы жители Израиля едят malawach — жаренную лепешку. Вот он какой — настоящий ארוחת בוקר!

Чили
Завтрак = desayuno

В Чили завтрак очень легкий. Напитки: кофе или молоко. Еда: хлеб, яйца, сгущенное молоко, сыр и масло. В Чили настоящий культ хлеба. Он здесь всему голова. Есть 2 вида этого продукта - hallulla и marraqueta. В бонус ко всему — авокадо.

Египет
Завтрак = إفطار

Вот уж где-где, а в Египте можно почувствовать себя фараоном. Здесь на завтрак принято подавать «фул мудамес». Блюдо в свое время любил Рамзес II. Ингредиенты: бобы, тушенные в оливковом масле + лимонный сок + лук и чеснок + петрушка. Ко всему этому подаются лепешка, яйца вкрутую, стакан воды и ломтик лимона.

Филиппины
Завтрак = agahan

По-филиппинки, позавтракать — значит плотно поесть. Сытный или очень сытный — таким может быть определение их завтрака. Филиппинцы пропагандируют идею «доесть то, что осталось, так чтобы ничего не осталось». Как понять? Все, что осталось у Вас с ужина — обжарьте с приправами и ешьте досыта! На отдыхе Вам могут предложить «lecho’n» - это жаренный поросенок с рисом.

США
Завтрак = breakfast

Американский завтрак известен каждому по фильмам или сериалам. Хлопья да молоко, тосты с сыром или джемом, ну и каша. Напитки: соки (чаще — апельсиновый) или кофе. Чаи, к слову, здесь не пьет никто. Здоровая еда, что скажешь?!

Корея
Завтрак = 아침 식사

В Корее самое, пожалуй, обстоятельное отношение к завтракам. Только здесь «утренний приме пищи» = особой пище, которую никак нельзя употреблять в течение оставшегося дня. Каков стол? Рис + кимчи + маринованные овощи. Кимчи — это приправленные перцем-луком-имбирем квашенные овощи (чаще — пекинская капуста). Представить страшно, но, говорят, что вкусно.

Европа (или галопом по Шенгену)

Норвегия: поздний ужин из хлопьев (+ густой йогурт) или каши.

Англия: бекон + жаренные яйца + помидоры. Лайт версия: тосты с мармеладом + овсянка. Напитки: чай

Франция: круассаны + сливочное масло / джем + омлет + багеты. К слову: багет во Франции едят только с утра. Напитки: кофе или горячий шоколад.

Голландия: вареные яйца + тосты + масло / сыр или ветчина.

Испания: палочки из заварного теста. Напиток: шоколад. 

Италия: пицца + чёрный кофе / каппучино.

Греция: булочки, брынза. Напитки: греческий кофе.

Комментарии

Ольга

прямо смотришь на эту прелесть и хочется завтракать, вставать пораньше - готовить себе вкусности, спасибо за статью

01.09.2011 09:04

Оставить комментарий

Есть что сказать? Оставьте свой комментарий!

Ваше имя: *

Ваш email: получать ответы на E-mail

Ваш комментарий: *

Введите число, указанное на картинке: *

(*) Звездочками отмечены поля, обязательные для заполнения.